Kastbergs is hos Café Strand
Leder du efter is i Espergærde, finder du hos Café Strand et ishus helt tæt på vandet. Her kan du snuppe en isvaffel, et bæger eller en softice, når turen går forbi stranden, havnen eller bare kalder på noget koldt i solen.
Hos Café Strand forhandler vi is fra Kastbergs, som laver is og sorbet med råvarer, der kan smages. Frisk mælk og fløde fra Them Andelsmejeri, danske bær når sæsonen er til det og smage, der får lov at stå som de er. Vanilje smager af vanilje, jordbær smager af jordbær, og sorbet har et frisk bid.
Når du besøger vores isbod, kan du gå på opdagelse i udvalget af flødeis, sorbet og softice. Her er både klassikerne og varianter, der er værd at prøve, hvis du vil have lidt variation. Det gør Café Strand til et oplagt stop, hvis du leder efter is i Espergærde på vej langs vandet, til en pause i solen eller som afslutning på et besøg i caféen.
Vi bager også vores egne isvafler efter en gammel opskrift fra Brostræde i Helsingør. De kommer lune fra jernet og giver lidt mere modspil til isen end en standardvaffel. Det er netop den slags detaljer, der gør, at mange lige tager en omvej forbi isboden igen.
